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老盛興餐飲管理有限公司簡介

15 2015-12
編輯:老盛興 作者:老盛興
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  上海老盛興餐飲管理有限公司是一家具有中國文化特色及時代代表性主題餐飲企業,主營包括湯包、湯面、蓋澆飯、冷面、砂鍋、冷菜、蘇式點心等,現門店達50余家,公司擁有綠色、衛生的半成品一體化配送中心,實現門店裝修及服務“一站式”管理,公司歷來秉承綠色、美味、營養、健康的宗旨,使得企業在消費者眼中具有特色風味又有本地口味的大眾放心企業。

  在未來幾年戰略規劃中,老盛興計劃將門店向江浙各市縣級地區發展,到2026年,長三角地區直營、連鎖門店力爭達到500家。由中央工廠配送至各餐廳,力保控制食品出品質量標準化,堅持做好“優質的原材料做出高品質的產品,做您身邊的放心廚房”這一核心理念。

簡介啟示

  老盛興創始人-季其海先生,出生于有“江東名邑”、“吳楚名區”之稱的安徽省蕪湖市,自小隨父來滬時,在他腦海最為記憶猶新便是小弄堂里第一次吃到的湯包。暗色的籠屜里顯得雪白晃眼,氤氳的熱氣伴著香味彌漫在空氣中。輕咬一口,鮮甜的汁水從嘴里熨燙到了心里,再吞下整只湯包,結實的內餡,一只湯包居然能給人帶來如此強烈的幸福和滿足感。回到家鄉后,這江南名小吃的美食滋味始終讓他魂牽夢縈,難以忘懷。

創始人







  2009年,經過10年的技術及經驗積累,為了實現傳播美食的理想與愿望,終于在武夷路上開起了第一家湯包館并命名為老盛興。此后,不論采購原料的篩選,還是新品制作的研發,他皆參與其中,并對老盛興的每一道產品環環把關,憑借著新鮮的食材,精湛的工藝,實惠的價格,口碑在街坊鄰居中迅速傳開。逐漸,上海市民都知道,想吃高品質的湯包、生煎,就去武夷路老盛興。













  2018年,老盛興已走過了8年歷程,門店遍布上海,為了給顧客帶來更好的環境和服務,品牌前后展開了三次飛躍式提升,及增加具有上海本土特色的生煎、排骨年糕、牛肉煎包、自制熟食鹵味等一系列江南美食,現已有規模化中央廚房,老盛興始終選用上市公司供應商的高品質原材料,堅持做好您身邊的放心廚房。



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